Darjeeling Weißtee Beutel

Darjeeling Weißtee

Für Weißtee werden die zarten Blätter mit den Frühjahrsknospen des Teestrauches veredelt. So entsteht eine aromatische Spezialität, die mit heißem, nicht mehr kochendem Wasser zubereitet wird.

Darjeeling, Assam und Ceylon sind große Namen, die bei Kennern und Genießern für besondere Teequalität stehen. Aus gutem Grund: die anspruchsvollen Sträucher gedeihen nämlich am besten in Höhenlagen zwischen 500 und 2.000 Metern und brauchen regelmäßige Niederschläge. Diese Bedingungen finden sie im Norden Indiens und auf der grünen Insel Sri Lanka.