Kaffee Fair Trade Bio GEPA Musasa ganze Bohne 250g
Kaffee Fair Trade Bio GEPA Musasa ganze Bohne 250g
Hell gerösteter Bio Kaffee mit fruchtiger Säure
Bei dem Bio Kaffee Café MUSASA handelt es sich um einen hell gerösteten Spezialitätenkaffee, mit der typischen feinen Säure ostafrikanischer Kaffees. Dieser Kaffee eignet sich hervorragend für Filtermaschinen und den Handfilter, damit bleiben die fruchtigen Säuren erhalten.
Unser MUSASA ist die Antwort auf das wachsende Interesse nach Spezialitätenkaffees, die sich unter anderem durch ihre feine Säure auszeichnen. Mit diesem tollen Produkt möchten wir noch mehr Menschen von der Qualität der fair gehandelten GEPA Kaffees überzeugen. Filterkaffeeliebhaber, die hellere Röstungen gezielt suchen, finden hier ein ganz besonderes und neues Geschmackserlebnis zu einem dafür unschlagbaren Preis.
Tipps der GEPA Kaffee-Experten: MUSASA perfekt zubereiten!
- ✔ auf den Mahlgrad achten – zu grob gemahlener Kaffee ist ein häufiger Fehler. Kaffeebohnen sollten für den Filter grundsätzlich fein gemahlen werden. Der Geschmack kann sonst zu sauer oder wässrig sein. Ganz generell sind feine Säuren im Kaffee aber wünschenswert.
- ✔ auf die Brühtemperatur achten - die ideale Temperatur für Kaffeewasser liegt für die meisten Zubereitungsarten bei 92°C – 96°C, nicht kochen.
Bei einer hellen Röstung werden die natürlichen Fruchtsäuren aus dem Kaffee nicht vollständig abgebaut. Unser MUSASA schmeckt dadurch fruchtiger und exotischer als andere GEPA Kaffees und das ist gut so :)
Auf der Suche nach einem Bio Kaffee mit wenig Säure?
Unsere Empfehlung: z.B. Bio Kaffee Café APROLMA.
Geröstet und verpackt im Ursprungsland Ruanda: zur Perfektion geröstet
Unser Partner MUSASA hat in Ruanda mit mehreren Kooperativen eine eigene Rösterei, Rwashoscco, aufgebaut. Dort wird ihr erntefrischer und sorgfältig getrockneter Arabica bis zur Perfektion geröstet und von Hand abgefüllt. Die Bio-Zertifizierung der Rösterei haben wir finanziert. Auf diese Weise hat der Kaffee eine erstklassige Qualität, auf die MUSASA sehr stolz ist - in jeder Hinsicht mehr wert. Dieser Kaffee entstand in Kooperation mit der Kaffee-Kooperative.de.